液(ye)氮深冷造(zao)(zao)粒(li)(li)機(ji)是通過利(li)用(yong)(yong)液(ye)氮低溫(wen)特性將提(ti)取(qu)物(wu)(wu)轉(zhuan)變為顆(ke)粒(li)(li)狀物(wu)(wu)料,例(li)如:細菌類(lei)、乳(ru)鐵蛋白、初(chu)乳(ru)、保健品(pin)提(ti)取(qu)物(wu)(wu)、酵母、酶、蛋白質等物(wu)(wu)料或(huo)產(chan)品(pin)的(de)深冷造(zao)(zao)粒(li)(li),利(li)用(yong)(yong)液(ye)氮深低溫(wen)原理制造(zao)(zao)該類(lei)產(chan)品(pin)的(de)小型顆(ke)粒(li)(li),是液(ye)氮深冷造(zao)(zao)粒(li)(li)機(ji)的(de)主要用(yong)(yong)途。
液氮深冷造(zao)粒(li)機是(shi)一體化產(chan)品,該設(she)備主要由(you)以(yi)下(xia)主要部件組成(cheng):
1液氮補給設備,主要是液氮補給罐(自增壓液氮罐)
2液體進(jin)料裝置,通過兩條進(jin)料管(guan),將液體培養物以液滴形式滴入到造粒罐中
3液體物流滴入口(kou)
4 液(ye)體物料在造(zao)粒(li)罐內被液(ye)氮冷(leng)凍成固體顆粒(li)后輸(shu)出(chu)。
操作方式
實際操作時,液體物料通過兩條進料管,以液滴形式滴入到造粒罐中,然后在幾秒內被造粒罐內的液氮急速冷凍。液氮深冷造粒機內部配套有電動攪拌器,確保液氮持續運動,以防止顆粒附聚和被周圍氣體隔絕,確保顆粒與液氮充分接觸。 一般造粒的顆粒尺寸為2~3 mm。
顆粒快速凍結
快速凍結
結構原理
液(ye)氮造(zao)粒(li)(li)(li)機主(zhu)要由(you)進料系(xi)統(tong)、冷(leng)卻(que)系(xi)統(tong)、造(zao)粒(li)(li)(li)系(xi)統(tong)、排(pai)(pai)放系(xi)統(tong)和(he)控(kong)制系(xi)統(tong)五大部分組成。其中(zhong),冷(leng)卻(que)系(xi)統(tong)采用液(ye)氮作為冷(leng)源,能夠快速將物(wu)料冷(leng)卻(que)至所需溫(wen)度,造(zao)粒(li)(li)(li)系(xi)統(tong)則(ze)通過噴霧或(huo)擠壓(ya)等方(fang)式(shi)將冷(leng)卻(que)后的物(wu)料造(zao)成顆(ke)粒(li)(li)(li)狀,排(pai)(pai)放系(xi)統(tong)則(ze)負(fu)責收集和(he)排(pai)(pai)放制成的顆(ke)粒(li)(li)(li)。液(ye)氮造(zao)粒(li)(li)(li)機的主(zhu)要技(ji)術參數包括生產能力、顆(ke)粒(li)(li)(li)大小(xiao)分布、能耗情況(kuang)等方(fang)面。
造粒機平面結構圖
液氮深冷造粒機的液氮進液處配套有液氮供液閥,通過用自增壓液氮罐向造粒罐供應液氮。同時與自動一體化配套動作,配套有液位控制,用于監控造粒罐中的液氮液位,進行實時反饋。
還配套有螺桿輸送(song)器(qi),用(yong)于從(cong)造粒(li)罐(guan)(guan)中輸出冷凍(dong)顆粒(li)。由于顆粒(li)與液氮(dan)的密度差,冷凍(dong)顆粒(li)將下沉(chen)到造粒(li)罐(guan)(guan)底部,然后被螺桿輸送(song)器(qi)提(ti)升,后從(cong)螺桿落入收集罐(guan)(guan)體中,該罐(guan)(guan)體可(ke)移動到冷庫貯存。
整套(tao)系統(tong)配套(tao)有通風系統(tong),以保證冷凍(dong)罐內維持微負壓,防止(zhi)氮氣逸出到周圍環(huan)境中。
進料(liao)和卸(xie)料(liao)裝(zhuang)置(zhi)可拆卸(xie)和分離(li),進行單獨清(qing)洗和消毒。
造(zao)粒機(ji)可選配CIP系統,通過拆除造(zao)粒罐進料裝(zhuang)(zhuang)置后插入噴(pen)嘴(zui)系統和拆除螺旋卸料器(qi)后在出口安裝(zhuang)(zhuang)噴(pen)嘴(zui)來執行(xing)CIP清洗。
液氮造粒機全套系統(tong)
產品特點
1.冷凍速度快利用液氮使物料表(biao)面溫度快速降溫至-150℃--190℃
2.冷凍中(zhong)形成的球形液滴尺寸均勻(yun)
3.迅(xun)速冷卻無塵無沫(mo)
4.結構(gou)緊湊易于維護易于清洗
5.定制CIP系統(tong),滿足(zu)特點(dian)需(xu)求
產品優勢
高產出率(lv):深冷(leng)造粒機在制粒過程(cheng)中由于采用液氮進行快速冷(leng)凍,因(yin)此保留了原料的(de)天然色成分或味道,且產出率(lv)高,能有效提(ti)高產品的(de)附(fu)加值。
優(you)質顆粒(li)(li):由于采用(yong)低(di)溫制(zhi)粒(li)(li),液氮造(zao)粒(li)(li)機制(zhi)得的(de)顆粒(li)(li)形(xing)態規整,顆粒(li)(li)大小均勻,且(qie)不(bu)易受(shou)擠壓變(bian)形(xing),能夠(gou)保證產品品質。
多樣適用:液氮造(zao)粒(li)機適用于各種不(bu)同(tong)物料的(de)造(zao)粒(li),無論是醫藥、食品還是化工領域,都能夠(gou)勝(sheng)任,具有較(jiao)強的(de)通用性和(he)靈活性。
節能環(huan)保:相比傳(chuan)統造粒(li)設(she)備,液氮造粒(li)機(ji)在制(zhi)粒(li)過程中無(wu)需加(jia)熱,通過液氮的低溫來完成制(zhi)冷,節約了(le)能源消耗,同時減少了(le)廢氣排放,符合(he)現(xian)代工業的綠色環(huan)保要求。
產品結構設計圖:
液氮深冷造粒機內(nei)部構(gou)造